Continuant des de l'article anterior, després de parlar de cebes deshidratades, deixeu -ho'Es parla d’all deshidratat. L’all deshidratat de la Xina i l’all conservat tenen un avantatge absolut al món, de manera que hi ha una dita a la indústria que l’all del món mira a la Xina. Potser a causa de la diferència de latitud, els grans d’all a l’Índia són més petits, una mica com el que solem anomenar all dents de gossos, amb múltiples grans. Una altra diferència és que des de la perspectiva de la deshidratació, la nostrarodanxes d'all deshidratades es fan tallant els grans d’all en rodanxes i després s’assequen. A l’Índia, pot ser que els seus grans d’all són més petits, de manera que els anomenen rodanxes d’all deshidratades. , que en realitat són grans d'all deshidratats.
Igual que les cebes deshidratades, l’all deshidratat de la Xina i l’all deshidratat de l’Índia són diferents d’aspecte i gust. En primer lloc, des del punt de vista de l’aparició, ja que l’Índia produeix grans d’all deshidratatstorratgrans d’all. Les nostres llesques d'all deshidratades són bàsicament blanques i molt boniques. I hi ha molts nivells de qualitat diferents.
Pel que fa al gust, a causa de les seves diferents dimensions, els alls indis tenen un gust més dolç i menys picant, una mica com les nostres cebes domèstiques, mentre que els nostres alls deshidratats xinesos són realment picants, sobretot al nostre país. L’all de Sichuan, l’all de Sheyang i l’all de 46 de cangshan són molt picants amb un contingut d’al·licina extremadament elevat. Especialment els productes deshidratats exportats al Japó han de ser llesques d'all deshidratades produïdes per l'all de CANGSHAN 46-CLOVE. . És bonic i té un valor nutritiu elevat.
I es diu que l’all deshidratat a l’Índia s’utilitza principalment per a l’alimentació i rarament s’utilitza per al menjar. L'anterior és una comparació senzilla entreFlocs d'all deshidratats xinesos i els flocs d'all deshidratats indis. Espero que sigui útil per a la vostra elecció. Espero que pugueu triar un producte d'all deshidratat adequat i assequible.
Aquí teniu l’all deshidratat de l’Índia.
Als deshidratats xinesos, que bells són.
Hora de la publicació: 14-2024 de maig